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Es werden Posts vom Januar, 2015 angezeigt.

Vegetarischer Brotaufstrich - schnell hergestellt

Wenn ich wenig Zeit habe und nicht nur ein Wurst- oder Käsebrot essen möchte, gibt es bei mir einen leckeren vegetarischen Brotaufstrich, knuspriges Brot, Baguette oder Ciabatta, dazu noch eine Tomate.  Als Getränk: Wasser oder Wein, das ist hier die Frage! Für den Aufstrich braucht man folgendes: 1 reife Avokado ca. 1 Esslöffel Zitronensaft frischen Thymian, etwas Salz oder alternativ Kräutersalz frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer aus der Mühle Die Avokado wird mit der Gabel zerdrückt, dann werden die übrigen Zutaten dazu gegeben und nochmal alles vermengt. Das Ganze reicht im Normalfall für zwei Personen. Wenn man den Aufstrich auf das Brot streicht, braucht man keine Butter darunter. Das Ganze ist frisch, gesund und lecker. Guten Appetit!

Mein neues Auto

Letztes Jahr habe ich mir ein neues Auto gekauft. Von diesem neuen Auto habe ich gerade in einem Frauenmagazin eine 4-seitige!!! Werbeanzeige gelesen: Zitatanfang (Werbeanzeige in der Zeitschrift)): " Sein dynamisches Design vermittel Kraft und Entschlossenheit und genauso fährt er sich auch " Zitatende Ich denke, da habe ich mir das Fahrzeug zugelegt, das zu mir passt. Das neue Auto hat ein 6-Gang Automatikgetriebe, vorher hatte ich nur Autos mit Schaltgetriebe. Inzwischen habe ich mich an die Automatik gewöhnt und finde es sogar ganz praktisch. Die neuen Automatikgetriebe sind technisch weit voran geschritten. Das Automatikgetriebe schaltet schneller, als es ein(e) Fahrer(in) könnte. Beim Betätigen des Kickdownschalters (Gaspedal voll durchtreten), spurtet mein Auto los. Das macht richtig Spaß. Man kann aber auch schön relaxed fahren, je nach Tagesform. Wenn das Automatikgetriebe ungünstig ist, kann man auf manuell umschalten und braucht nur per Knopfdruck hoch

Schnell zubereitet - Leckeres aus der Singleküche

Wenn ich einmal wenig Zeit habe zum Kochen, so wie heute, wo ich mich um meine Blog-Artikel kümmern muss, gibt es mein Standardgericht. Dazu benötigt man Zutaten (für eine Person), die meistens vorrätig sind: 2 Eier 1 rote Paprikaschote oder alternativ eine Zucchini bzw. von jedem etwas frischen Ingwer nach Bedarf Salz Pfeffer etwas Milch oder ersatzweise Kaffeesahne mit Leitungswasser vermischt Öl Das Gemüse waschen, klein schnippeln und in etwas Öl in der Pfanne (am Besten eine beschichtete)  schmoren lassen. Zwei bis drei Scheiben Ingwer klein würfeln oder reiben und mit in die Pfanne geben. In der Zwischenzeit die Eier mit etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 - 2 Esslöffeln Milch verquirlen. Wenn das Gemüse leicht gegart ist, die Eiermasse darüber gießen und stocken lassen. Wer geschickt ist, kann das Ganze nach kurzer Zeit mit einem gefühlvollen Schwung umdrehen.  Ich kann das mit dem Schwung leider nicht und muss es mit zwei Bratenwendern versuchen, was

Wenn die Socken im Schuh rutschen

Wer kennt das Problem, wenn die Socken im Schuh verrutschen und nach ein paar Schritten, sich die gesamte Socke unter der Fußsohle versammelt hat? Das ist doch zum verrückt werden. Ich habe seit einem Jahr ein paar Stiefeletten mit diesen Effekt. Sie sind wunderschön, aber mit diesem "Sockenrutscheffekt" einfach untragbar. Was tun? Ich habe mir das Ganze mal genauer angeschaut und bin schnell auf eine perfekte Lösung gekommen. Die Schuhsohle ist mit einem feinen Kunstpelz bezogen, und der "Strich" des Flors zeigt zur Schuhspitze. Dieses hat zur Folge, dass der Flor den Socken mit der Zeit auch Richtung Schuhspitze schiebt. Also was tun? Ganz einfach! Ich habe ein paar dünne Einlegesohlen hineingelegt und damit diesem "Sockenrutscheffekt" den Garaus gemacht.